Auteur/autrice : AnnSo

  • Semoule au lait

    Semoule au lait

    Et hop une nouvelle recette ! Il y avait longtemps que je n’en avais pas partagé avec la multidélices et pourtant celle-ci est tellement bonne ! Ingrédients pour 12 pots 1,250 L de lait 250 g de mascarpone 120 g de sucre 2 cc de semoule à couscous par pot 2 gousses de vanille Préparation…

  • Gâteau à l’orange

    Gâteau à l’orange

    Cette recette, je l’ai réalisée avec mon Cuisine Companion mais en mixant à part l’orange vous devriez pouvoir la réaliser avec un robot pâtissier 🙂 Ingrédients 2 oranges bio 25 ml de jus de citron 100 ml d’huile d’olives 3 œufs 100 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation…

  • Pain de mie

    Pain de mie

    Voici une recette que ma maman fait régulièrement et que j’ai eu envie de tester la semaine dernière. Ce pain de mie est tellement bon que je le referai c’est même une demande express de ma belette qui a adoré petit déjeuner les matins avec le pain de mie fait maison de maman :p Ingrédients…

  • Gâteau Rhum Raisins

    Gâteau Rhum Raisins

    Voici l’une des recettes qui a été testée et approuvée ce week-end lors du marché aux fleurs de l’association des parents d’élèves dont je fais partie 🙂 Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre 100 ml de lait 50 g d’huile d’olives 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de raisins…

  • Crousti-Fondant Noir et Blanc

    Crousti-Fondant Noir et Blanc

    Vous l’avez attendue ! Voici la fameuse recette du crousti-fondant ! Une merveilleuse gourmandise à réaliser dans votre moule tablette (ou comme vous le désirez 😉 ), pour une occasion (ou pas :p ) ! Ingrédients Pour le croustillant praliné : 65 g de gavottes (soit un demi-paquet ou 12 grandes crêpes) 50 g de…

  • Croque quiche

    Croque quiche

    Voici une recette simple de croque-monsieur comme mon croque-tablette déjà réalisé plusieurs fois mais en version individuelle. Cette recette est dans sa version la plus simple jambon et gruyère mais vous pouvez l’adapter avec tout ce que vous voulez. C’est d’ailleurs l’avantage des portions individuelles car vous pouvez mettre ce que chacun souhaite avoir dans…