Pêcher

Cette recette, je vais la refaire c’est certain ! C’est frais et super agréable 😀 Ingrédients Génoise 3 œufs 100 g de sucre 50 g de poudre de noisettes 70 g de farine Amandes effilées Garniture 250 g de mascarpone 200 g de chocolat blanc 150 g de crème épaisse 1 boîte de pêche au…

Glace italienne à la fraise

Ingrédients 500 g de fraises congelées 80 g de sucre glace 1 blanc d’œuf Préparation Dans la cuve de votre robot Cuisine companion, insérez le couteau pour pétrir/concasser. Versez les fraises congelées dans le bol, fermez et programmez manuellement vitesse 9 pour 2 minutes. A l’aide d’une spatule, ramenez la préparation au centre de la…

Jus de fruits : cerises, abricots, banane et fraises

Dernièrement je me suis offert un extracteur de jus (voir plus bas) et j’en suis ravie ! D’ailleurs pour débuter une série d’idées recettes de jus de fruits et légumes, voici la recette demandée par ma fille dimanche matin. Ingrédients 1 banane 3 abricots 20 cerises 6 fraises Préparation Épluchez la banane et coupez-la en…