Glaçage au mascarpone

Voici une super recette que j’utilise régulièrement mais que je n’avais jamais partagé ici. Le glaçage au mascarpone se tient parfaitement et est ultra simple à cuisiner mais aussi à utiliser pour décorer vos gâteaux, entremets et autres bûches. Ces proportions permettent de recouvrir un gros gâteau ici, 2 gâteaux à la vanille réalisés dans…

Pêcher

Cette recette, je vais la refaire c’est certain ! C’est frais et super agréable 😀 Ingrédients Génoise 3 œufs 100 g de sucre 50 g de poudre de noisettes 70 g de farine Amandes effilées Garniture 250 g de mascarpone 200 g de chocolat blanc 150 g de crème épaisse 1 boîte de pêche au…