Lisez, cuisinez, dégustez

  • Forêt noire inratable

    Forêt noire inratable

    Voici une recette demandée par mon frère pour son anniversaire 😀J’ai déjà réalisé plusieurs fois des forêts noires dont les recettes étaient tirées de livres que j’ai en ma possession (ICI ) mais là je voulais faire une recette relativement rapide et surtout simple ! Pour que le gâteau se tienne bien, je vous conseille…

  • Croque-monsieur au saumon fumé

    Croque-monsieur au saumon fumé

    Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et rapide à faire 😀 A la maison, elle est beaucoup apprécié. Par contre, pour ceux qui n’aiment pas lorsque c’est trop salé, je vous déconseille de la faire car, à la cuisson, le saumon devient plus salé. Comme d’habitude, je prends des chutes de saumon fumé de…

  • Tarte aux mirabelles

    Tarte aux mirabelles

    Voici une recette gourmande à déguster lorsque c’est la période des mirabelles 😀 Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou sablée) 500 g de mirabelles 100 g de sucre complet 100 g de beurre salé mou 100 g d’amandes en poudre 1 œuf Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Disposez la pâte das un moule à tarte,…

  • Galettes de courgette

    Galettes de courgette

    Voici une super recette pour faire manger des courgettes aux enfants ! En plus c’est trop bon ! Weight Watchers sp liberté : 6 sp au total. Ingrédients 1 grosse courgette 1 oignon 1/4 de baguette de pain dur pour la chapelure 2 cs de maïzena 5 œufs (6 s’ils sont petits) sel poivre huile…

  • Crème onctueuse à la vanille

    Crème onctueuse à la vanille

    Cette recette est juste parfaite ! Onctueuse à souhait, gourmande…. Bref je vous conseille +++ J’ai rempli 12 pots de la multidélice avec. Ingrédients 1 L de lait entier 6 œufs 120 g de sucre 2 cs d’arôme vanille 1 gousse de vanille 30 g de maïzena 200 ml de crème liquide entière Préparation au…

  • Tartelettes jambon moutarde

    Tartelettes jambon moutarde

    Voici l’une des recettes que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon papa 😀 Celle-ci est impeccable pour réaliser 60 tartelettes soit 2 tournées de 30 😀 Ingrédients 2 pâtes brisées 1 paquet de dés de jambon 2 cs de moutarde forte 3 œufs 200 ml de crème liquide sel, poivre 1 pincée de gruyère par…

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