Catégorie : Recettes salées

  • Tartelettes jambon moutarde

    Tartelettes jambon moutarde

    Voici l’une des recettes que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon papa 😀 Celle-ci est impeccable pour réaliser 60 tartelettes soit 2 tournées de 30 😀 Ingrédients 2 pâtes brisées 1 paquet de dés de jambon 2 cs de moutarde forte 3 œufs 200 ml de crème liquide sel, poivre 1 pincée de gruyère par…

  • Flan de courgettes

    Flan de courgettes

    Voici une recette que j’ai goûté chez des amis et depuis je l’ai déjà réalisée à plusieurs reprises tellement elle est bonne ! D’autant plus que même la belette l’aime alors qu’à l’origine elle ne veut pas entendre parler de courgette ! Cette recette se déguste aussi bien chaud que froid mais nous avons une…

  • Tortilla roulée chèvre et tomates séchées

    Tortilla roulée chèvre et tomates séchées

    Voici l’une des recettes que j’ai réalisé dernièrement pour l’anniversaire de ma maman 😀 Idéale pour l’apéritif le chèvre et les tomates séchées donnent une recette gourmande et agréable.J’utilise des tomates séchées en vrac de Biocoop et je les réhydrate dans de l’eau chaude 😉 Ingrédients 6 œufs 75 ml de crème liquide 2 ml…

  • Salade de quinoa au saumon fumé

    Salade de quinoa au saumon fumé

    Sur le même principe que d’autres recettes, celle-ci est à l’assiette puisque c’est un repas que je me suis préparée un midi où il n’y avait personne avec moi. Les chutes de saumon fumé viennent de l’Allier à quelques km de chez moi « Fumage artisanal du Sichon« . Weight Watchers sp liberté : 6 sp Ingrédients…

  • Filet de lieu noir et ratatouille

    Filet de lieu noir et ratatouille

    Voici un repas « rapide » que je réalise au cookeo souvent les soirs, ou que je programme pour que lorsque j’arrive ce soit prêt. Je le réalise avec un filet de lieu noir surgelé, si le votre est frais, réduisez de moitié le temps de cuisson et ajoutez un peu d’eau (environ 200 ml) dans la…

  • Taboulé à la tomate, courgette, poivron grillé et blanc de poulet

    Taboulé à la tomate, courgette, poivron grillé et blanc de poulet

    Voici une recette pour une recette. C’est le genre de salade rapide que je réalise pour le midi lorsque je suis toute seule pour manger. Les poivrons grillés que j’utilise, soit je les réalise moi-même lorsque c’est la période (ICI) soit je les achète dans un bocal comme ici chez Lidl. Weight Watchers Sp liberté…