Auteur/autrice : AnnSo

  • Yaourt à la fraise

    Yaourt à la fraise

    Ingrédients 1 l de lait 40 g de lait en poudre 3 CS de sirop de fraise par pot 1 yaourt nature Préparation Mélanger le yaourt avec le lait en poudre jusqu’à que ce soit bien lisse. Ajouter le lait tout en mélangeant puis le sirop de fraise. Répartir dans les pots de yaourt, mettre…

  • Cake au cantal et tomates

    Cake au cantal et tomates

    Ingrédients 150 g de cantal 200 g de lardons 200 g de farine 3 œufs 125 g de beurre 100 ml de vin blanc 1 sachet de levure 100 g de tomates 1 pincée de muscade sel et poivre Préparation Préchauffez le four th 6 (180°C) Découpez le cantal en petit cube Épluchez et coupez…

  • Sauce béchamel

    Sauce béchamel

    Comme je cuisine souvent des recettes à base de béchamel, j’ai décidé de vous mettre la recettecomme ça le jour où vous voulez tester une de mes recettes où il y en a ben vous aurez pas à chercher trop loin! Ingrédients 20 g de beurre 20 g de farine 1/4 de litre de lait…

  • Gratin de courgettes au jambon

    Gratin de courgettes au jambon

    Ingrédients 2 courgettes moyennes ou si vous êtes comme moi la moitié d’une grosse courgette (merci le jardin de papa) Sauce béchamel (voir ma recette je la double) 4 tranches de jambon et 1 steak haché le tout mixé avec des tomates et des herbes 80 g de riz 30 g de gruyère Préparation Préchauffez…

  • Cake aux poires

    Cake aux poires

    Ingrédients 3 œufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel (j’ai fait avec du beurre normal et une pincée de sel c’est aussi bon) 2 poires William (j’ai fait avec des poires normal moi) Pour le sirop 100 g de sucre semoule 100…

  • Yaourt vanille

    Yaourt vanille

    Pour faire des bons yaourts à la vanille il faut : 1 yaourt nature 40 g de lait en poudre 2 CS d’arôme naturel de vanille 5 CS de sucre en poudre 1 l de lait Préparation Mélanger le yaourt nature avec le lait en poudre, rajouter le colorant puis le sucre. Bien  mélanger. Rajouter…