Auteur/autrice : AnnSo

  • Pain de mie

    Pain de mie

    Voici une recette que ma maman fait régulièrement et que j’ai eu envie de tester la semaine dernière. Ce pain de mie est tellement bon que je le referai c’est même une demande express de ma belette qui a adoré petit déjeuner les matins avec le pain de mie fait maison de maman :p Ingrédients…

  • Gâteau Rhum Raisins

    Gâteau Rhum Raisins

    Voici l’une des recettes qui a été testée et approuvée ce week-end lors du marché aux fleurs de l’association des parents d’élèves dont je fais partie 🙂 Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre 100 ml de lait 50 g d’huile d’olives 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de raisins…

  • Crousti-Fondant Noir et Blanc

    Crousti-Fondant Noir et Blanc

    Vous l’avez attendue ! Voici la fameuse recette du crousti-fondant ! Une merveilleuse gourmandise à réaliser dans votre moule tablette (ou comme vous le désirez 😉 ), pour une occasion (ou pas :p ) ! Ingrédients Pour le croustillant praliné : 65 g de gavottes (soit un demi-paquet ou 12 grandes crêpes) 50 g de…

  • Croque quiche

    Croque quiche

    Voici une recette simple de croque-monsieur comme mon croque-tablette déjà réalisé plusieurs fois mais en version individuelle. Cette recette est dans sa version la plus simple jambon et gruyère mais vous pouvez l’adapter avec tout ce que vous voulez. C’est d’ailleurs l’avantage des portions individuelles car vous pouvez mettre ce que chacun souhaite avoir dans…

  • Soupe de choux de Bruxelles, carottes et pois cassés

    Soupe de choux de Bruxelles, carottes et pois cassés

    Une recette savoureuse que j’ai réalisé avec mon Cuisine Companion. Vous pouvez la réaliser dans une cocotte en mixant à la fin 😉 Cette soupe est épaisse, à la limite d’une purée, si vous la souhaitez plus liquide, ajoutez de l’eau 😉 Weight Watchers liberté : 0 sp la part Ingrédients 1 kg de choux…

  • Brownie chocolat et banane

    Brownie chocolat et banane

    Voici une recette réalisée pour l’anniversaire de mon beau-père. Cette petite gourmandise est vraiment top, on m’en redemande déjà 😀 Nouveau WW 2023 : pour 16 parts, 9pp la part.Ancien Weight Watchers liberté 💙 : pour 16 parts, 8 sp💙 la part. Ingrédients 200 g de chocolat pâtissier 3 œufs 120 g de beurre demi-sel…