Voici une recette que j'ai retrouvé dans mon vieux livre de recette qui date pas mal lorsque l'on voit les conseils de la bonne ménagère dedans lol je l'ai modifié à ma façon et ça donne un bon moelleux ! Ingrédients 500 g de rhubarbe 100 + 50 g de sucre en poudre 160 g