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Flan de carotte au cumin | AnnSo Cuisine & cie
Ingrédients 350 g de carottes 1 oignon 4 œufs 200 ml de crème fraîche 30 g de maïzena 1 CS de cumin 80 g de fromage râpé (la recette de base parle de gruyère j'ai utilisé de la tome de Savoie) Sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 170°C.Épluchez vos carottes et l'oignon, coupez-les en