Yaourt à la noix de coco annso-cuisine.fr AnnSo Cuisine

Ingrédients pour 12 yaourts

11 pots de lait
1 pot de lait en poudre
1 pot de noix de coco en poudre
1 sachet de ferment lactique

Préparation

Dans un saladier, mettez le ferment lactique et le lait en poudre, diluez avec un peu de lait puis ajoutez le reste de lait tout en remuant bien.
Ajoutez la noix de coco et mélangez bien.
Répartissez dans les pots puis mettre en mode yaourt 8h.

Astuces et conseils

La prochaine fois je ferais légèrement chauffer à la casserole le lait et la noix de coco pour que le lait s’imprègne bien du goût, ils seront encore meilleurs!

Partenaire

J’ai utilisé du lait en poudre de mon partenaire Régilait pour cette recette et ils se tiennent parfaitement!

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4 thoughts on “Yaourt à la noix de coco

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